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    多情羅平,最美多依河

    多情羅平,最美多依河

    作者: 丨 來源: 丨 發布時間:2014-5-29 15:09:00
    去年的中秋,我背負著理想孤獨地來,面對著陌生的紅土地和清冷的圓月。
    一年后的中秋,我滿載著希望返回故里,面時著各方朋友的依依惜剮和皎潔的月色。
    因為肩負著一種名義,我不敢怠慢所有的人和所有的事;
    因為奔放著一種激情,我努力地吸吮著這里的風情和智慧。
    在掛職期滿的日子一天天近的時候,許多當地的朋友都問我對羅平的感覺。當然,感覺會很多,而且與朋友同事處的時間長了,感覺便糅合了感情,反而越不清晰。
    但羅平人民的好客和包容,些許讓我擺脫更多的客套。儼然“身在異鄉非異客,敢說一介羅平人”的我,所言所思,只當和自家人說笑了。

    飲食見人性
    食色性也。食字當首。一天三頓飯,最直接的感受莫乎這到嘴的飲食飯菜。
    記得前不久在縣新農村文藝匯演的一臺節目中,一個上了年紀的老倌兒喜不自禁地向幾個昆明來羅平旅游的婆姨們夸耀當地的飲食之美:唱說那酸菜魚的肥美,那山雞火鍋的辛辣.那小菜折耳根的腥苦,那醇厚蜂蜜的香甜。每每回味.酸辣苦甜一應俱全,嘴角便可咂出響來。
    羅平當然有美食。這里的山野河川接滇、桂、黔三省交界之地氣,有十萬大山之險峻,有萬峰湖水之深靈,野味山珍足實不少就說那長底鄉山野雞,火紅的冠子,鮮亮的羽毛,打起鳴來高傲得很。山里人說,我們的“家什子”可是吃蟲子長肥的,絕不碰飼料。可惜要待了我這個北京來的客人,還是一樣宰殺八了鍋里,肉是緊緊的卻決不拗牙口,湯黃亮亮的挺有個姿色,你呼嗤一口入嘴,便會感嘆:多年不知雞味耶。再有就是雞樅,其實是一種茵。云南有多處產地,但有“好雞樅在羅平”之說,煨湯涼拌均可,口感就是一個潤字,轉自http://www.foryn.cn當地人說,處暑前后上市的最好。可大規模開山平地后,野生雞樅越來越少了,上市價高得很,但為了吃個新鮮,也要費心采挖一番,鮮著呢。
    但普通人家也不會是頓頓山雞、盤盤雞樅的,多的還是粗茶淡飯。何況美食也不竟然就能做出美味的。
    家常萊的酸甜苦辣,多少體現當地人的生活習性和個性特點。好像有人說過,飲食口味是和性情有關聯的。古老的希臘人凱波克拉蒂斯創造了氣質學說,將人的性格分為多血質、神經質、黏液質、膽汁質4大類,而人的氣質就依其體質含量多少而定。加上氣候、風土、勞動、修養、飲食習俗等環境的影響,成就了人的性格。比如,喜歡吃酸的有事業心,但不善交際,遇事愛鉆牛角尖;喜歡吃咸味的待人接物穩重,但做事比較粗放;喜歡吃辣的人,有點自得其樂,常自我陶醉;喜歡吃甜食的人,善于思考,吃軟不吃硬,但愛挑別人的毛病等等。不過依我說來.喜歡酸甜苦辣俱全的羅平人,是性格豐滿、百順百應的。
    要我再作點評價,倒是羅平人喜酸,酸在其對生活的細嚼,慢性中充滿對美好生活的期待;羅平人耐苦,苦在其對意志的磨礪,不如意間體現對生命起伏的淡然;羅平人樂甜,甜在其對自然的品享,滿足里透出對方圓的由豪;羅平人嗜辣,辣在其對個性的張揚,酣暢外釋放對人生情愫的包涵。
    這就是我感知的羅平人。
    三百六十五個日子三百六十五里路。我告別了大都市的煩躁與喧囂,在西南邊陲盡享大山的豪放和河湖的柔美。在這方圓三千多平方公里的土地上,我走遍這里的鄉鎮,品味這里的風情,領略這里的風骨。

    羅平是立體的。金雞峰叢是最好的體現。
    而12個鄉鎮正如這凸起的峰叢書寫著自己的傲骨和柔情。羅雄的白臘山連綿而高遠,太液湖水的靜謐、森林公園的幽深,振興街的繁榮、西關街的小吃,文筆路的靜雅和九龍大道的寬闊,縣府所在地可以盡情揮灑它的豪邁。板橋的小黃姜、紅辣椒、牲畜市場交易火爆,搭建起西南商貿的通道;鐘山的革命火焰照樣輝映出不畏艱辛的底氣;富樂的鐘寺敲擊著多民族多宗教的和諧旋律;馬街、大水井、舊屋基、阿崗的富礦坐擁著上蒼施予的財富;老廠的酒香飄逸出大山人的酣暢;九龍的瀑布流淌著詩一般的壯美;魯布革、長底舒展著民族風情的畫卷。

    羅平是彩色的。油菜花海是最佳的畫面。
    四季變幻豐富著這闊野青山的色彩莊園。春來一片金,夏來一片綠,秋來一片黃,冬束一片銀。當地人用多少美麗的詞話述說過金花銀瀑的好地方,我不知道,但順手拈來,耳畔便蕩漾起優美的旋律――:瀑布的故鄉,布依的人家、小小的水車激起多依河情波,太陽三姑娘發出春天的邀請,在菜花金燦燦的節日里,看了你一眼,使成就花戀般的傳說。(這里用唱羅平的歌曲名連綴)。

    羅平是多情的。多依河水是最美的姿態。
    而布依、彝、苗、回等少數民族少女的服飾裝扮著純真的臉龐。花帕銀簪藍布頭,水袖方襟寬腳褲,小竹筏劃入夢境里,吊腳樓里唱出酒窩窩,花海飛泉倒影婀娜的倩影,繽紛彩裙舞出五彩的風情。淳樸的姑娘美麗的童話,我將映畫留在攝影薄里,將柔情銘記在心里。

    這就是我體味的羅平風情
    思路定天地
    羅平有自己的天地,更有自己的未來。
    思路多寬廣,天地有多大。
    我登高在白臘山巔俯瞰她的現在,我徜徉在南片區間設想她的未來。未來的五年、未來的十年…。我不敢覬覦她是我的,但我為曾經和這方土地上的58萬人民同呼吸同戰斗過,就會欣喜;但我為曾經和朝夕相處的決策者執行者實干者們描繪過發展的藍圖,就會歡顏。有一本書說的好:當今時代,地球是圓的,世界是平的。
    而羅平就是平的。千山萬水擋不住其開放發展的腳步,千辛萬苦阻不斷其開拓進取的追求。羅平的未來是羅平人的,羅平的未采也是我心目中的。
    這就是我祝福的羅平。
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